Šiandien matyt kažkokia užburta diena – viskas ką gaminu, rezultate būna žalia… ÄŒia matyt tokia užslėpta taip ilgai laukto pavasario išraiška. Siunčiu pavasarį ir į jūsų namus (bei skrandžius). Tebūnie palaiminti vadinamieji „smoothies”. Primygtinai siūlau paragauti 😉

Jums reikės (2 porcijoms):
didelio indelio natūralaus jogurto be priedų (siūlau „Gefilus”);
3 didelių bananų;
4 prinokusių kivių;
50ml apelsinų sulčių

Supjaustykite nuluptus vaisius griežinėliais, sutrinkite viską blenderiu. Sudėkite jogurtą, įpilkite apelsinų sulčių ir dar šiek tiek paplakite. Supilstykite į stiklines ir gerkite. Jei norite patiekti svečiams, galite įdėti ir dekoratyvinį skėtuką – atrodys dar žaismingiau ir vasariškiau.

Trumpas komentaras:
Kaip išsirinkti tinkamą jogurtą smoothies gaminimui? Tokia mintis man šovė į galvą, kai antras iš eilės jogurtas pasirodė netikęs. Bet tada pasirodė, jog senasis posakis, jog trečias kartas nemeluoja, visgi yra gryna tiesa.
Pirmą kartą plakant kokteilį naudojau Biola jogurtą. Tačiau rezultatas…. Smarkiai nuvylė. Smarkiai jautėsi krakmolo skonis. Kitą kartą naudojau jogurtą Bios. Tačiau jo skonis kaip grietinės ir netgi rūgštus, tad net ir įdėjus cukraus, tai tikrai nebuvo panašu į desertinį kokteilį. Trečią kartą – Gefilus jogurtas tikrai nenuvylė. Švelnus, lengvas, skanus – toks, koks ir turi būti desertinis jogurtas. Bet čia tik mano rekomendacijos. Jūs visada turite teisę rinktis 🙂