Pagaminus kokteilį, dažnai patariama, kaip dekoruoti taurę, gražiau pateikti gėrimą. Paprastai tai gali būti tiesiog šiaudelis, įdomesnės formos ledo gabalėliai, skėtukas, šaukštelis, vaisių gabalėliai, griežinėliai, žievelės, taurės krašto papuošimas cukrumi. Tačiau dauguma šių būdų turi didelių trūkumų – keičia kokteilio (ar apskritai gėrimo) savybes – jį atskiedžia vandeniu (ir kuo ilgiau jis neišgeriamas, tuo labiau), […]
Kategorija: Gaivūs ir vaisiniai kokteiliai
Vodka Caipirinha – Caipirivka ruošiama taip pat kaip Cachaça Capirinha, tik vietoj „kačasos” naudojama degtinė. Romo Caipirinha – Caipirissima ripšiama taip pat kaip Caipirovka 🙂 tik vietoj degtinės naudojamas romas.
Vienas populiariausių „kačasos” kokteilių pasaulyje. Kokteiliui NENAUDOKITE paprastos degtinės, nes Cachaça gaminama iš cukranendrių, o ne grūdų ar bulvių. 50 ml Braziliškos degtinės „cachaca”; 1 laimo vaisius; 10 ml citrinų sulčių; 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus (pvz. Demerara) Nupjaukite ir išmeskite laimo vaisiaus viršūneles (nes jos yra karčiausios) ir perpjaukite jį į keturias dalis. Sudėkite […]
Vaisinis romo pagrindo kokteilis su marakujomis ir apelsinais. Nepainiokite su amaretiniu
Ilgai geriamas degtinės pagrindo vaisinis kokteilis 40 ml degtinės; 40 ml apelsinų sulčių; 20 ml spanguolių sirupo; 10 ml persikų likerio; Bitter lemon gėrimo
Dar vienas amareto pagrindo vaisinis kokteilis 40 ml amareto; 10 ml Blue Curacao likerio; 10 ml citrinų sulčių; 160 ml apelsinų sulčių Viską išplakus plaktuvėje su ledu, nukošiame į taurę su pora gabalėlių ledo. Papuošti galima apelsino griežinėliu ir pateikti su šiaudeliu. Ilgai geriamas, gaivus vaisinis kokteilis.
Didelio tūrio vaisinis saldus kokteilis. Yra du šio kokteilio ruošimo receptai: 50 ml amareto; 60 ml mango sulčių; 100 ml bananų sulčių; 10 ml braškių sirupo arba 40 ml amareto; 120 ml apelsinų sulčių; 10 ml granatų sirupo Abejais atvejais viską, išskyrus sirupus reikia išplakti plaktuvėje su ledu, nukošti į stiklinę su pora gabalėlių ledo. […]
Nežinia kodėl šis vaisinis gaivus kokteilis gavo graikų vyriško grožio dievo Adonio vardą. Gal todėl, kad juo vaišinamoms moterims partneriai ima atrodyti vis patrauklesni? Išbandykite! 50 ml kampario; 80 ml apelsinų sulčių; 10 ml citrinų sulčių; 80 ml obuolių sulčių Viską išplakime plaktuvėje su ledu ir nukoškime į taurę su pora ledo gabalėlių. Papuoškime apelsino […]
20 ml likerio „Blue Curacao”; 30 ml šviesiojo romo; 40 ml baltųjų vynuogių sulčių; toniko Sultis, romą ir likerį plaktuvėje išplakti su ledu ir nukošti į stiklinę su ledu. Iki viršaus pripildyti toniku. Papuoškite citrinos griežinėliu. Patiekti su šiaudeliu. Gražus ir labai skanus kokteilis.