Greiti receptai: užtruksite iki 30 minučių
Kas nemėgsta skaniai pavalgyti? Tačiau kartais trūksta laiko kažką gaminti arba atrodo, kad baigėsi idėjos. Tačiau iš tiesų, norint skaniai valgyti, tam visai nereikia gaišti laiko. Skanūs ir maistingi greiti receptai – misija įmanoma. Dalijamės keliomis paprastomis idėjomis Jūsų skaniai ir lengvai dienai.
Pusryčiams
Sakoma, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos maistas. Todėl jų praleisti tikrai nereikėtų. Kaip pasigaminti skanius ir paprastus pusryčius, negaištant daug laiko virtuvėje? Skani ir šauni idėja – varškėčiai.
Jums reikės:
• 500 gr varškės;
• 1 kiaušinio;
• 1 šaukšto cukraus;
• Žiupsnelio druskos;
• Kelių šaukštų miltų;
• Aliejaus arba sviesto kepimui.
Varškę ištrinkite su cukrumi, įmuškite kiaušinį ir įberkite vieną ar porą šaukštų miltų. Formuokite varškėčius ir apvoliojus miltuose iškepkite keptuvėje. Gardinkite su natūraliu jogurtu, uogienėmis ar grietine. Iš šio kiekio paruošite greitus ir skanius pusryčius dviem žmonėms.
Pietums
Jūsų dienos pietūs turėtų būti sotūs ir maistingi, tačiau ką daryti, jeigu viskas jau atrodo pabodę ir trūksta idėjų gaminti? Patikėkite, ir greiti receptai gali būti lengvai pritaikomi skaniems pietums. Siūlome išbandyti vieną iš jų. Tai skanūs ir greitai paruošiami lašišos kotletukai.
Jums reikės:
• 500 gr smulkintos lašišos;
• 1 kiaušinio;
• Kelių šaukštų džiuvesėlių;
• Aliejaus arba sviesto kepimui;
• Mėgstamų prieskonių;
• Brokolių, kalafiorų, morkų garnyrui.
Smulkintą lašišą padruskininkite, papipirinkite ar pabarstykite kitais mėgstamais prieskoniais. Įmuškite vieną kiaušinį, viską išmaišykite. Tada įberkite šiek tiek džiūvėsėlių, kad masė pasidarytų lengvai formuojama. Formuokite kotletukus ir kepkite keptuvėje po kelias minutes iš abiejų pusių. Išvirkite daržoves, pasūdykite ir patiekite prie kotletų. Iš šių produktų išeis skanūs ir greiti pietūs trims-keturiems žmonėms.
Vakarienei
Vakarienei ypač praverčia greiti receptai, nes dažniausiai tai yra tas dienos laikas, kai esame labai išalkę. Sočios ir maistingos salotos – puiki idėja. Dalijamės receptu, kaip pasigaminti šiltas vištienos ir avinžirnių salotas.
Jums reikės:
• 500 gr. vištienos filė;
• Vienos skardinės virtų avinžirnių;
• Pusės paprikos;
• Raudonojo svogūno;
• Kelių saujų rukolos;
• Pusės citrinos;
• Mėgstamų prieskonių;
• Aliejaus arba sviesto kepimui.
Vištieną supjaustykite smulkiais kubeliais ir apkepkite su mėgstamais prieskoniai. Šiame patiekale puikiai tinka vištienos prieskoniai, karis, rūkytos paprikos prieskoniai. Išimkite vištieną iš keptuvės ir likusiuose riebaluose porą minučių pašildykite avinžirnius. Tada dubenyje sumaišykite juos su pjaustyta paprika, svogūnais, iškepta vištiena. Salotas serviruokite ant gausiai lėkštėje padėtos rukolos. Iš šios porcijos pagaminsite vakarienę trims ar keturiems žmonėms.