Didelio tūrio vaisinis saldus kokteilis. Yra du šio kokteilio ruošimo receptai:

50 ml amareto;
60 ml mango sulčių;
100 ml bananų sulčių;
10 ml braškių sirupo

arba

40 ml amareto;
120 ml apelsinų sulčių;
10 ml granatų sirupo

Abejais atvejais viską, išskyrus sirupus reikia išplakti plaktuvėje su ledu, nukošti į stiklinę su pora gabalėlių ledo. Tik paskui ant viršaus lašinti sirupus, kol pamatysite „saulėtekį”. Puošti galima apelsino ar banano gabalėliais. Pateikite su šiaudeliu.