Kategorija: Keksiukai
Paprastai keksiukai kepami tam, kad pakeltų nuotaiką, kai būna liūdna arba kai norisi ko nors saldaus. Šį kartą nusprendžiau paeksperimentuoti ir iškepti nesaldžius keksiukus. Jie labiau tiktų lengvai vakarienei ar pusryčiams, kai norisi kažko sotesnio, bet ne pernelyg sotaus 🙂 Tad pradedam…
Labai gražūs ir saldūs keksiukai – puiki išeitis norint išsikapstyti iš per ilgai užsitęsusios žiemos gniaužtų. Vienas, du – ir pakilusi nuotaika nuveja šalin visus nepasitenkinimus kovo viduryje užklupusiu sniegu. Pabandyk ir tu 🙂
Šie saldūs, tačiau maistingi keksiukai puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Tiesiog galima pirštus apsilaižyti… Ilgai neliaupsinsiu, siūlau pasidaryti patiems – nenusivilsite 🙂
Bandymas įsirodyti sau, kad keksiukai būna ne tik desertiniai – kuo puikiausiai pavyko. Jau antros rūšies keksiukai, kurių negalėčiau pavadinti kitaip, nei užkandiniais. Jei juos padarysite sūresnius, o į vidų dar įdėsite gabalėlį rūkyto kumpio – gausis puiki užkanda prie alaus iškylai.
Aš tiesiog dievinu kokoso skonį ir kvapą. Todėl šįkart pasilepinau kokosiniais keksiukais su bananais (kuriuos labai mėgsta mano vyriškis). Tad siūlau pasimėgauti šių dviejų puikų skonių deriniu. Jūsų teismui – aromatingi kokosiniai keksiukai su saldžių bananų gabalėliais! Pabandom 😉
„52 skanias savaites” pirmojo gimtadienio proga vaišiname mažomis visiems puikiai žinomo torto „Juodasis miškas” („Schwarzwald”) kopijomis – keksiukais. Šie kepinukai turi viską, ką turi turėti tikras „Juodasis miškas” – laiko patikrintą skonį, apimantį šokoladinį biskvitą, vyšnias, grietinėlę ir šokolado drožlių papuošimą. Teigiama, jog šis tortas buvo pirmą kartą iškeptas dar 1915-aisiais metais! Na, o mūsų […]
Puiki alternatyva bulvių košei arba tiesiog bulvėms lėkštėje. Arba kai reikia sunaudoti nuo vakar likusias virtas bulves. Arba šiaip norisi pasimėgauti sočiu nesaldžiu užkanduku, kuris atrodo kaip keksiukas.
Šis receptas, rastas knygoje „Lengvi receptai III” patraukė dėmesį pirmiausiai dėl to, kad šaldymo kameroje suvartojimo laukė pakankamai nedidelis kiekis aviečių (bet kokiam pyragui jų reikia daugiau, nei jų buvo). Be to, keksiukai labai gražiai atrodė lyg apsnigti – apibarstyti perliniu cukrumi, kuris ypatingas tuo, kad tirpsta ne taip greit kaip paprastas cukrus. Ištraukus juos […]