Patiekalas, tobulai tinkantis rudens savaitgalio pietums – kas gali būti skaniau už troškintą kiaulienos sprandinę, kas gali geriau sušildyti, nei viename puode ilgai troškintas sotus troškinys? 🙂 Kadangi troškinys iš meksikiečių virtuvės, jam netrūksta aštrumo (kas, pripažinkim, rudenį irgi yra gerai), o subtilų aromatą suteikia kava. Tad pristatau sotųjį aštrųjį šildantį troškinį!
Žyma: kiauliena
Ši itin gardi kiauliena – puikus pasirinkimas šeimyniniams šeštadieniniams pietums. Saldūs obuoliai, sidro aromatas, troškinti svogūnėliai ir švelni kiauliena – nuostabus derinys. Pagaminę garantuotai pradžiuginsite valgytojus 🙂
Aromatinga kiauliena – puikus variantas sotiems pietums!
Nustebinkite savo svečius bet kurių švenčių metu. Vietoje paprasto kepto kumpio patiekite originaliai atrodantį mėsos kelmą, kuris savo išvaizdai nė kiek nenusileidžia ir skoninėmis savybėmis.
Šiame greit pagaminamame patiekale nuostabiai dera garstyčių aštrumas ir karamelizuotų obuolių saldumas. Kadangi pagrindinis ingredientas – kiauliena, rekomenduoju pasigaminti sotiems savaitgalio pietums. Kaip norisi ko nors ypatingo… 🙂