Ledai

Kavos ledai

gaminkime.lt

Kavos ledai

4 porcijoms prireiks:

150 ml saldinto kondensuoto pieno;
1,5 šaukštelio tirpios kavos miltelių, ištirpintų šaukšte verdančio vandens;
0,5 šaukštelio vanilės esencijos;
250 ml plakamos grietinėlės.

Ant puodo su verdančiu vandeniu uždėkite dubenį, į jį supilkite kondensuotą pieną, kavos tyrelę, gerai išmašykite, užvirinkite. Retkarčiais pamaišydami, virkite 15 minučių, kol masė pradės tirštėti. Tada nukelkite dubenį nuo puodo, įmaišykite vanilės esenciją ir leiskite masei atšalti. Tuo tarpu gerai išplakite grietinėlę. įmaišykite ją į atvėsusią kavos masę, supilkite į indą, kuriame šaldysite ir palikite šaldiklyje per naktį. Skanių įspūdžių!

Leave A Comment