Keksiukai su avižomis ir medumi
Šie saldūs, tačiau maistingi keksiukai puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Tiesiog galima pirštus apsilaižyti… Ilgai neliaupsinsiu, siūlau pasidaryti patiems – nenusivilsite 🙂
Jums reikės:
150 g paruoštos avižų košės be priedų;
175 g miltų;
1,5 šaukštelio kepimo miltelių;
4 šaukštų dirbtinio medaus;
žiupsnelio druskos;
1 kiaušinio;
90 ml saulėgrąžų aliejaus
Išplakite kiaušinį, druską, medų ir aliejų. Tada sudėkite miltus ir kepimo miltelius. įmaišykite avižų košę. Dėkite tešlą į popierines keksiukų formeles, kepkite 20-25 minutes iš anksto įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje Išimate ir jau turite paruoštus keksiukus.