Pietums Salotos

Tuno salotos su šiltomis daržovėmis

gaminkime.lt

Labai paprastos, labai vasariškos, labai gardžios salotos. Lengvos, sočios, o skonius dar labiau paryškina petražolių padažas. Visai šaunus variantas vasaros popietėms, kai nesinori ilgai būti virtuvėje. Arba žiemos popietėms, kai norisi šilto gardaus maisto 🙂 Bet iki žiemos dar toli, o jei dabar šaldytuve rasite mažą indelį konservuoto tuno ir šiek tiek šparaginių pupelių, siūlau […]

Read More
Ledai

Mėlynių ledai

gaminkime.lt

Dar vienas labai paprastas ledų receptas, kuriam reikia mėlynių ir pasiryžimo valgyti mėlynos spalvos ledus 🙂 200 ml mėlynių; 50 ml cukraus; 300 ml liesos grietinėlės. Suberkite mėlynes su cukrumi į prikaistuvį ir ant lėtos ugnies pamaišydami kaitinkite, kol išsiskirs mėlynių sultys ir cukrus visiškai jose ištirps. Ataušinkite. Tada įmaišykite grietinėlę, supilkite masę į ledų […]

Read More
Ledai

Arbūziniai ledai – šerbetas

gaminkime.lt

Niekada nemėgau šerbeto. Parduotuvinių šerbetų skonis man visada buvo toks „praplautas” – lyg šerbetas būtų pagamintas ne iš sulčių, o iš vandens su šlakeliu sulčių. Dėl to visada, pirkdama ledus, renkuosi plombyrus. Rimtus ledus. Bet kai gimtadieniui gavau ledų gaminimo aparatą, atsivėrė galimybės mėgautis ne tik parduotuvių pasiūla. O dar kaip tyčia projektas „52 skanios […]

Read More
Desertai

Šaltas desertas su lazdyno riešutais ir šokoladu

gaminkime.lt

Na, nors karštomis dienomis suvartojamo maisto kiekis mažesnis nei įprastai, o ir tas būna šaltas, siūlau jums pasimėgauti šaltu desertu. Jis skoniu labai primena tiramisu, tik mažiau riebus, nes be maskarponės, ir skanią gaidelę prideda lazdyno riešutai. Pasigaminti jį užtruks neilgai, o rezultatas maloniai atgaivins ir pamalonins visus skonio receptorius.

Read More
Kruopos Užkandžiai

Traškūs grikių kamuolėliai

gaminkime.lt

įkvėpta projekto „52 Skanios Savaitės”, šiandien jums siūlau paskanauti išties egzotiško skonio grikių kamuolėlių. Išties, pirmą kartą gaminant naudojau kuminą ir netgi spėjau išsigąsti, nes jo įdėjus kvapas buvo labai aštrus. Tačiau, mano laimei, pasirodė, jog jo skonis anaiptol ne toks ir gąsdinantis. Iš tikrųjų, aš niekada nemaniau, kad patiekalas iš grikių gali būti toks […]

Read More