Prisipažinsiu, iš rabarbarų gaminau pirmą kartą – iki šiol pasiteisindavau prieš save nežinojimu, ką su šituo augalu veikti ar tiesiog „skanesniu” receptu 🙂 Bet jei jau pasitaikė proga išbandyti naujovę, kviečiu kartu paragauti šio nuostabiai savyje derinančio rūgštumą ir saldumą pyrago!
Kad jau rabarbarų pyrago receptų poreikis toks didžiulis, pasidalinsiu su jumis vienu neapsakomai skaniu receptuku 🙂 Pyrago biskvitinė dalis gal kiek ir didoka, palyginus su rabarbarų dalimi, bet rabarbarų ir sviesto viršutinis sluoksnis sukuria toooooobulą skonį. Žodžiu, labai skanus pyragas iš rabarbarų.
