Idėją, ką pagaminti „52 skanių savaičių” temai – graikiškų patiekalų savaitei, pasiūlė naujausias žurnalo „Virtuvė” numeris. Na, spalvingos paprikos, įdarytos alyvuogėmis ir fetos sūriu – tikrai panašu į Viduržemio jūros regiono virtuvės stilių. Net ir kuskusas, kas ganėtinai keista, visai tinka šiam patiekalui. Visai gardu, tinka vegetarams arba vasarą norintiems maitintis lengvesniu maistu nei mėsa […]
Bandymas įsirodyti sau, kad keksiukai būna ne tik desertiniai – kuo puikiausiai pavyko. Jau antros rūšies keksiukai, kurių negalėčiau pavadinti kitaip, nei užkandiniais. Jei juos padarysite sūresnius, o į vidų dar įdėsite gabalėlį rūkyto kumpio – gausis puiki užkanda prie alaus iškylai.
Kuskuso savaitės projekte „52 skanios savaitės” proga pateikiu kuskusą su cukinija ir krevetėmis. Patiekalas labai skanus, greitai pagaminamas (užtruksite ne ilgiau kaip 15minučių), jam reikia nedaug ingredientų, jis turi mažai kalorijų, tinka net vegetarams. Žodžiu, puikus lengvas troškinukas, kai nesinori „sunkaus” maisto arba tobula greita vakarienė po darbo dienos, kai norisi kuo mažiau laiko sugaišti […]
