Puiki alternatyva bulvių košei arba tiesiog bulvėms lėkštėje. Arba kai reikia sunaudoti nuo vakar likusias virtas bulves. Arba šiaip norisi pasimėgauti sočiu nesaldžiu užkanduku, kuris atrodo kaip keksiukas.
Autorius: gaminkime.lt
Naujuosius metus pradėjau nuo puikaus pyrago. Vyšnių pyrago. Tobulo tobulo tobulo vyšnių pyrago! Primenančio trupininį pyragą, kurį vaikystėje kepdavo mama, tačiau pranašesnio už jį savo įdaru. Tarp sviestinės trapios tešlos sluoksnių slepiasi idealus vyšnių ir vanilinio pudingo derinys. Vyšnių rūgštumas pranyksta pudingo saldume ir susilieja į tobulą skonio harmoniją…. Beje, reikėtų paminėti, kad vyšnios – […]
Šaltais žiemos vakarais taip ir norisi pasišildyti puodeliu gėrimo… Siūlau išsivirti puikios kavos su cinamonu ir prieskoniais, kuri ne tik sušildys ilgam, bet ir praskaidrins nuotaiką.
Siūlau puikų patiekalą pietums – lengva, mažai kaloringa vištiena, įdaryta džiovintais abrikosais, su saldžiarūgščiu glajumi. Be to, šis patiekalas nereikalauja ypatingų pastangų. Ir yra labai sveikas: jau seniai žinoma, kad vištiena yra puikus baltymų ir B grupės vitaminų šaltinis, o abrikosai yra labai maistingi, turi daug geležies ir beta karotino. Jau įkalbėjau paragauti? 🙂
Pasigaminti tartaletes pastūmėjo „52 skanios savaitės”, pasiūliusios po švenčių pasidaryti iškrovos savaitę. Tad priimu iššūkį – pagaminau sveiką ir nekaloringą desertą. Tartaletės yra trapios tešlos krepšeliai, užpildomi vaisiais ir apipilami žele, plakta grietinėle arba kuo tik širdis kartu su skrandžiu pageidauja 🙂 Aš siūlau pasigaminti paprasčiausią ir nekaloringiausią tartalečių variantą – vaisius užpilti žele. Tad […]
Patiekalas, labai panašus į lazaniją, tik terlionės su juo daugiau 🙂 Gal netgi ne terlionės, o rankų darbo, nes kiekviena makaroną reikia prikimšti pirštukais. Tiesa, šis patiekalas šiek tiek „lengvesnis” už lazaniją dėl to, kad įdare yra ne jautienos faršas, o vištienos krūtinėlė su pievagrybiais. Tad pavadinkime tai šiek tiek kitokia, lengvesne lazanijos versija ir […]
Šis receptas, rastas knygoje „Lengvi receptai III” patraukė dėmesį pirmiausiai dėl to, kad šaldymo kameroje suvartojimo laukė pakankamai nedidelis kiekis aviečių (bet kokiam pyragui jų reikia daugiau, nei jų buvo). Be to, keksiukai labai gražiai atrodė lyg apsnigti – apibarstyti perliniu cukrumi, kuris ypatingas tuo, kad tirpsta ne taip greit kaip paprastas cukrus. Ištraukus juos […]
Šį kartą skanėstų rubrikoje svečiuojasi ypatingas gardėsis – lietuviškai „kapučino sūrpyragis”. Skanėstas tiesiog tirpsta burnoje, kadangi pagamintas iš maskarponės, kavos ir sausainių. Beje, šį pyragą geriau išsikepkite iš vakaro ir per naktį palaikykite šaldytuve, kad sūrio masė sustingtų (neišsigąskite pamatę ką tik iš orkaitės ištrauktą liulantį pyragą – šaldytuve jis įgaus tinkamą formą ir būseną) […]
Siūlau pasigaminti nesudėtingą ir gardų patiekalą – tortiljas su dviejų rūšių žuvies ir grietinėlės įdaru.
Kas gali būti geriau už sviestinius sausainius? Nebent kokosiniai sviestiniai sausainiai! Tad išsikepkite šių neapsakomai kvapnių ir gardžių sausainių, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Beje, uždaryti sandariame inde jie gali išstovėti net savaitę nesudžiūvę.
